なんだ丼
【３日目】
【なんだ丼】
『なんだ丼の材料』
小麦粉 ⇒ 250g
水 ⇒ 450g
カレールー ⇒ 10g
キャベツ ⇒ 30g
玉ねぎ ⇒ ４分の1個
豚ひき肉 ⇒ 20g
えびせん ⇒ 2分の1枚
ご飯 ⇒ 50g
揚げるときに使うサラダ油⇒ 適量g
ご飯 ⇒ 150g
『なんだ丼の作り方』
１．玉ねぎとキャベツは適当な大きさに切る
２．ボールに小麦粉を入れ水を加え、お湯で溶いたカレールーをいれる。
さらに①の玉ねぎ、キャベツ、豚ひき肉、ご飯（50g）、砕いたえびせんを混ぜ合わせる。
３．②の種を3つに分けて（種は適量残しておく）、揚げる。
４．きつね色に揚がったら残しておいたボールの種につけてさらに上げる。
５．これを種がなくなるまで繰り返し揚げる。
６．どんぶりのご飯を盛り、⑤をのせたら「なんだ丼」のできあがり。
（かかった費用は126円ですが、2454Kcalもあります。）
ロバート・秋山
「あっうまい。うまいけど、こんなのくったことないぞ。
かき揚げでもない、もっちりしているし、米の感触もあるし、肉の味もするし、野菜もあるし。」