あずきPad
【５日目】
【あずきPad】
『あずきPadの材料』
卵 ⇒ 1個
あずき ⇒ 80g
小麦粉 ⇒ 100g
砂糖 ⇒ 100g
牛乳 ⇒ 250g
サラダ油 ⇒ 大さじ1
『あずきPadの作り方』
１．ボールに小麦粉、卵、砂糖、あずきを入れて牛乳を加えながら練っていく。
２．炊飯器の内側にサラダ油を塗る。
３．炊飯器に①を流し込んで炊き込めば「あずきPad」のできあがり。
秋山「もちょっとふわっとしている感じかなと思ったら、パンでもないし。味としてはめちゃくちゃいいです。すごく圧縮かけられた蒸しパン。」