つけ麺風ミートスパゲッティ

【16日目】

つけ麺風ミートスパゲッティ

『つけ麺風ミートスパゲッティの材料』
キャベツ ⇒ 15g
塩 ⇒ 小さじ1
パスタ ⇒ 100g
市販のミートソース ⇒ 大さじ4
(以前冷凍保存しておいた)牛丼のつゆ ⇒ 小さじ1
炒ったパン粉 ⇒ 5g

『つけ麺風ミートスパゲッティの作り方』
1.鍋に水を入れ、火にかける。市販のミートソースを袋のまま入れて温める。塩(小1)も入れ、キャベツも入れてゆでる。
2.8分後、ミートソースとキャベツをとりだす。
3.魔法瓶にパスタを入れ、先ほどの鍋のお湯を入れ、余熱でパスタを茹でる。
4.③を10分間保温調理し、ざるにあけて鍋にパスタを入れる。
5.パスタをお皿に盛り、炒ったパン粉をふりかける。
6.ボールに市販のミートソース(大4)を入れる(あとのミートソースは保存)。 さらに、牛丼のつゆ(小1)、ゆで汁を加えて3倍に薄める。
7.②のゆでたキャベツを短冊切りにし、⑤のパスタにのせ、⑥のソースをかけたら「つけ麺風ミートスパゲッティ」のできあがり。

材料費46円



つけ麺風ミートスパゲッティ

極貧時代によく作ったこの料理。

春日「うまい!ゲティのゆで汁も入れましたけれども、ちょうどいいね、濃さが。牛丼のつゆが汁に深みを与えている。これはうまいぜ。」

夕食に大満足だが、魔法瓶を使った料理法、普通にゆでるより光熱費はかからないが、最初にお湯を沸かす行程にガス代がかったのか、今までの料理より多くかかっていたのでした。


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