鉄板ステーキスパゲッティ
【21日目夕食作り】
またまた、100円ショップでおつとめ品のミニサイコロステーキを購入。【鉄板ステーキスパゲッティ】
『鉄板ステーキスパゲッティの材料』
パスタ ⇒ 100g
塩 ⇒ 小さじ1
ミニステーキ ⇒ 85g
オリーブオイル ⇒ 大さじ2分の1
塩 ⇒ 小さじ4分の1
七味 ⇒ 小さじ4分の1
大根おろし ⇒ 150g
しょう油 ⇒ 小さじ2
『鉄板ステーキスパゲッティの作り方』
1.鍋に水を入れ、沸騰させ、塩も入れる。
2.魔法瓶にパスタを入れ、①のお湯を入れ、余熱でパスタを茹でる。
3.②を10分間保温調理し、ざるにパスタをあける。
4.鉄板にオリーブオイル(大さじ2分の1)をひいてミニステーキを焼き、塩(小さじ4分の1)と七味(小さじ4分の1)で味を調える。
5.④のミニステーキを取り出し、ゆでたパスタを鉄板の上でいためる。
6.パスタの上にステーキをのせ、その上におすりおろした大根をのせ、仕上げにしょう油(小2)をかけて「鉄板ステーキスパゲッティ」のできあがり。
材料費107円。
春日「うまい!しょう油のほのかな香ばしさ。七味のピリ辛な感じ。それを大根おろしがさっと流す。この味覚えちゃったら贅沢しないように気をつけないと。」