食べるラー油
【３日目夕食作り】
【食べるラー油のレシピ】
『食べるラー油の材料』
ごま油 ⇒ 大さじ8
玉ねぎ ⇒ 15g
紅ショウガ ⇒ 40g
七味唐辛子 ⇒ 3ｇ
『食べるラー油の作り方』
１．牛丼から取り分けて保存していた紅ショウガ、玉ねぎをみじん切りにし、器に入れる。
２．①の器にの中に七味唐辛子をまぜる。
３．ゴマ油（大8）をフライパンで煙が出るくらいまで熱し、それを器に上からかける。
４．冷めたら小ビンに入れて、食べるラー油のできあがり。
材料費は105円。
食べるラー油をご飯にたっぷりのせて１口。
春日「うまい。複雑だね、味が。ごま油、七味の辛さ、紅しょうがの酸っぱさ、玉ねぎの甘み。
これ他の人にも食べさせたいな。明日持っていって若林君に食わそう。」
翌日、別仕事の現場に弁当を持参。
弁当とはご飯と食べるラー油。
若林が食べるラー油をみて、「食べるラー油を食べたことあるけどこんなんじゃなかったよ」と不安顔。
春日「自家製だからね。」
若林がおそるおそる1口試食。
若林「うまいっ！これ（ご飯が）進むね。」
材料費は95円。