中華丼風炊き込みご飯、カレースープ、ダブル目玉焼き
【１４日目】
【中華丼風炊き込みご飯】
『中華丼風炊き込みご飯の材料』
米 ⇒ 320g
（中華丼の素から仕分けした）豚 ⇒ 5g
（中華丼の素から仕分けした）たけのこ ⇒ 15g
（中華丼の素から仕分けした）にんじん ⇒ 5g
（中華丼の素から仕分けした）玉ねぎ ⇒ 5g
（中華丼の素から仕分けした）中華あん ⇒ 24g
塩 ⇒ 少々
『中華丼風炊き込みご飯の作り方』
１．炊飯釜のといたお米と分量のお水を入れる。
２．①に具材と中華あんを入れてさっとかきまぜて炊く。
３．茶碗にもれば「中華丼風炊き込みご飯」のできあがり。
【カレースープ】
『カレースープの材料』
（レトルトカレーから仕分けした）カレールー ⇒ 12g
水 ⇒ 150ml
めんつゆ ⇒ 5ml
『カレースープの作り方』
１．カレールー、水、めんつゆ を鍋に入れ、あたたまったら「カレースープ」のできあがり。
【ダブル目玉焼き】
『ダブル目玉焼きの材料』
卵 ⇒ 1個
（塩 ⇒ 少々）
『ダブル目玉焼きの作り方』
１．冷凍庫で卵を凍らせておく。
２．からがついたまま半分に切り。切り口を下にしてフライパンに並べ、水を注いで蒸し焼きにする。
３焼けたところで皮をとれば「ダブル目玉焼き」のできあがり。
まずはダブル目玉焼きから。
春日「うまし。外は火が通った感じでかんだら中の半生な卵感。これはうまいわ。」