シシャモ納豆バーガーと納豆玉子汁
【19日目】
【シシャモ納豆バーガー】
『シシャモ納豆バーガーの材料』
ごはん ⇒ 260g
納豆 ⇒ 50g
めんつゆ ⇒ 大さじ1
卵 ⇒ 1個
ししゃも ⇒ 3匹
天かす ⇒ 12g
めんつゆ ⇒ 大さじ1
キャベツ ⇒ 30g
『シシャモ納豆バーガーの作り方』
1.ごはん、納豆、めんつゆ、卵 (溶き卵は少し取っておいて②に使う)をミキサーにかけて2等分し、フライパンでこんがり丸く焼く。
2.ししゃもの胴体に溶き卵をくぐらせ、くだいた天かすをつける
3.②をフライパンで焼き色がつくまで焼く。
4.①のバンズの1つの上に千切りしたキャベツ、シシャモ天をのせてはけでめんつゆをぬる。
5.もう1つのバンズを上にのせれば「シシャモ納豆バーガーと納豆玉子汁」のできあがり。
【納豆玉子汁】
『納豆玉子汁の材料』
水 ⇒ 1カップ
めんつゆ ⇒ 小さじ2
納豆 ⇒ 50g
卵 ⇒ 1個
『納豆玉子汁の作り方』
1.納豆と卵を混ぜ合わせる。
2.鍋に水とめんつゆを入れ、沸騰させる。
3.②に①を細く入れ卵汁にすれば「納豆玉子汁」のできあがり。
春日「うまい!シシャモと納豆ってあうね。納豆がシシャモの苦みを消している。公園とかで食べたいね。」