ライスコロッケ
【１２日目】
【ライスコロッケ】
『ライスコロッケの材料』
ごはん ⇒ 260g
（中華どんの素から仕分けした）くわい ⇒ 5g
（レトルトカレーから仕分けした）じゃがいも ⇒ 60g
（牛丼から仕分けした）天かす ⇒ 18g
めんつゆ ⇒ 30ml
『ライスコロッケの作り方』
１．ご飯をビニール袋に入れてつぶす。
２．ラップに①を広げてくわい、ジャガイモを入れて丸める。
３．天かす（衣の代わり）をビニール袋に入れ砕き、ラップをとった②の表面にしっかりまぶす。
４．はけで③の表面にめんつゆをぬり、フライパンでこんがりと焼けば「ライスコロッケ」のできあがり。
ライスコロッケのお味は？
春日「コロッケ。うん。衣もさることながら中のほくほく感。コロッケだね。じゃがいもいれたからかな。」