鶏マヨねぎ定食
【6日目 夜】
【鶏マヨねぎ定食】
『鶏マヨねぎ定食の材料』
ネギ ⇒ 1/5本
キャベツ ⇒ 120g
鶏ムネ肉 ⇒ 60g
ご飯 ⇒ 80g
マヨネーズ ⇒ 大さじ2
しょう油 ⇒ 大さじ1/2
水 ⇒ 大さじ2
『鶏マヨねぎ定食の作り方』
１．ネギをみじん切り、キャベツを千切りにする。
２．フライパンに火をかけ、半面に冷凍ごはんを置く。
３．もう半面に大さじ1のマヨネーズを入れ、その上に（以前にフライパンで焼いて塩を振った鶏肉）鶏ムネ肉をのせる。
４．2分ほど焼いたらフタをして、さらに2分余熱で鶏ムネ肉に火を入れる。
５．鶏ムネ肉をフライパンから引きあげ、フライパンに大さじ1のマヨネーズ、ネギ、しょう油をいれ、和える。
６．ネギをフライパンから引きあげ、ネギのあまりダレとご飯を絡める。
７．フライパンにキャベツ、水を入れフタをし、火を止め蒸す。
８．キャベツをフライパンから取り出し、ご飯をフライパンの残り汁と絡めたら「鶏マヨねぎ定食」のできあがり。
紘毅「うまい！やべぇ。」
【82円】