自家製もやしのドライカレー
【自家製もやしのドライカレー】
『自家製もやしのドライカレーの材料』
自家製もやし ⇒ 170g
油 ⇒ 小さじ2
自家製もやし ⇒ 20g
にんじん ⇒ 20g
ピーマン ⇒ 1個
玉ねぎ ⇒ 20g
豚ひき肉 ⇒ 20g
牛乳 ⇒ 50ml
カレールー ⇒ 適宜
『自家製もやしのドライカレーの作り方』
1.自家製もやしを細かく刻む。
2.フライパンに油を敷き、①を炒めていく。(みじん切りのもやしがお米の代わり)
3.フライパンで刻んだ自家製もやし(①のもやしとは別のもやし)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、豚ひき肉をいため、しんなりしてきたら牛乳を加える。
4.細かくしたカレールーを③に加えて炒めるとドライカレーに。
5.もやしライスの上にドライカレーを盛りつけて「自家製もやしのドライカレー」のできあがり。
材料費71円
上原美優「うん?白米。チャーハンを炒めた感じの食感がします。ヤバイ。最高。」