デンプン粉グラタン
【１４日目】
【デンプン粉グラタン】
『デンプン粉グラタンの材料』
鶏胸肉 ⇒ 50g
玉ねぎ ⇒ 20g
しいたけ ⇒ 1枚
自家製もやし ⇒ 100g
油 ⇒ 大さじ2分の1
からいもせん（でんぷん粉） ⇒ 20g
牛乳 ⇒ 300ml
コンソメの素 ⇒ 2分の1個
塩 ⇒ 適量
スライスチーズ ⇒ 2分の1枚
『デンプン粉グラタンの作り方』
１．適当な大きさに切った鶏胸肉、玉ねぎ、しいたけ、自家製もやしを油をひいたフライパンで炒める。
２．でんぷん粉に牛乳をといたものをフライパンに加える。
３．コンソメの素、塩で味を調えしばらく煮つめてトロトロになったらお皿に盛りつける。
４．スライスチーズをのせて「デンプン粉グラタン」のできあがり。
材料費97円
上原美優「美味しい！でんぷん粉が入っているからとろみがすごい効いている。お肉ともやしが最高に絡まっています。普通のグラタンより100倍おいしい。」