おでんカレー鍋
【３０日目】
【おでんカレー鍋】
『おでんカレー鍋の材料』
おでんの汁 ⇒ 100ml
水 ⇒ 150ml
カレールー ⇒ 25g
（おでんの残りの食材↓）
はんぺん ⇒ 1/2枚
こんにゃく ⇒ 1/4枚
さつま揚げ ⇒ 1/2枚
大根 ⇒ 50g
キャベツ ⇒ 20g
卵 ⇒ 1/2個
『おでんカレー鍋の作り方』
１．作り置きのおでんの汁と水を土鍋に入れ、火をかける。
２．そこにおでんの残りの食材を適当な大きさに切り（はんぺん、こんにゃく、さつま揚げ、大根、キャベツ）を入れる。
３．細かく刻んだカレールーをいれてまぜ、土鍋保存法（なべを新聞で包み、さらにタオルで包む）で余熱で5分ほど待てば｢おでんカレー鍋｣のできあがり。
上原美優「うわ、おいしい。スープがめちゃくちゃおいしい。コクがある、やっぱり鍋っていいね。」
※カレー鍋をおいしく仕上げるポイント
①チョコレートを入れる。
（甘みとコクが増す。）
②ヨーグルトを入れる。
（酸味とコクが増しさっぱりとした味わいに。）