豆腐ドライカレー半熟卵乗せ

原口あきまさはさんまのものまねをし、コンセントを抜き、待機電力をカット。
高田純次のものまねをしながら買物。下積み時代にずっと食べていた豆腐などを買い出費は1204円に。

矢部浩之、アンタッチャブル山崎、サンプラザ中野、石橋貴明、板東英二のものまねをして料理を作ります。

【豆腐ドライカレー半熟卵乗せ】

豆腐ドライカレー半熟卵乗せ

『豆腐ドライカレー半熟卵乗せの材料』
木綿豆腐 ⇒ 175g
玉ねぎ ⇒ 8分の1個
焼肉のたれ ⇒ 大さじ2
カレー粉 ⇒ 小さじ1
ソース ⇒ 小さじ2分の1
しょう油 ⇒ 小さじ2分の1
卵 ⇒ 1個

ごはん ⇒ 150g



『豆腐ドライカレー半熟卵乗せの作り方』
1.豆腐は水気をよく切り、泡立て器で細かく砕く。
2.フライパンに①とみじん切りの玉ねぎを入れ、水分がなくなってパラパラになるまでいためる。
3.②がパラパラになったら焼肉のたれ、カレー粉、ソース、最後にしょう油を加え味を整える。
4.ご飯の上に③をのせ、半熟卵をのせれば「豆腐ドライカレー半熟卵乗せ」のできあがり。

【半熟卵の作り方】
炊飯器で炊いているご飯が炊ける5分前に、生卵をラップで包んで入れればご飯が炊けると同時に出来上がり。

豆腐ドライカレー半熟卵乗せ

千原ジュニア、ケンドーコバヤシのまねをしながら「豆腐ドライカレー半熟卵乗せ」を食べたのでした。


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