冷凍サトイモアイスクリーム、クリームわらび餅
【10】1日目のおもてなし2品目
【冷凍サトイモアイスクリーム】
『冷凍サトイモアイスクリームの材料』
冷凍サトイモ⇒100g
牛乳⇒100ml
さとう⇒大さじ5
塩⇒小さじ1/2
『冷凍サトイモアイスクリームの作り方』
１．サトイモ、牛乳、さとう、塩をミキサーで撹拌。容器に流して冷凍庫へ。
２．途中3回混ぜれば「冷凍サトイモアイスクリーム」のできあがり。
【11】1日目のおもてなし3品目
【クリームわらび餅】
『クリームわらび餅の材料』
A
片栗粉⇒大さじ4
豆乳⇒200ml
さとう⇒大さじ3
B
きな粉⇒大さじ2
さとう⇒大さじ1
塩⇒適量
『クリームわらび餅の作り方』
１．鍋にAを入れ混ぜながら加熱する。全体に粘りがでるまで混ぜ合わせ火を止める。
２．①を水でぬらした流し缶に入れ平らにならし、冷蔵庫で冷やす。
３．②を取り出し、包丁で適当な大きさに切り、バッドにBを混ぜ合わせまぶしつけて皿に盛れば「クリームわらび餅」のできあがり。