精進チャーハン
中田敦彦は塩と醤油しか調味料がないため、豆板醤を購入し、精進チャーハンをお弁当として作ります。
【精進チャーハン】
『精進チャーハンの材料』
大根 ⇒ 55g
人参 ⇒ 10g
里芋 ⇒ 1/4本
サラダ油 ⇒ 小さじ1
玄米ご飯 ⇒ 160g
塩 ⇒ 小さじ1
とんかつソース ⇒ 小さじ1
豆板醤 ⇒ 小さじ3
大根の葉 ⇒ 適量
『精進チャーハンの作り方』
1.大根、人参、里芋を細かく刻む。
2.フライパンにサラダ油を熱し、①を火が通るまで炒める。
3.②に玄米を入れ炒める。
4.③に塩、とんかつソース、豆板醤いれてさらに炒める。
5.③を弁当箱に移し、育てている大根の葉を添えれば「精進チャーハン」のできあがり。
いっしょにお弁当を食べている藤森が味見をします。
藤森「辛っ!」
中田も食べます。
中田「辛っ!」
藤森「こんなの料理じゃないよ。」
中田は藤森のお弁当の炊き込みご飯を勝手に投入。
ちょうどいい味になったのでした。