大根魚肉ピザ＆大根かりんとう
2009年2月12日に「芸能人節約生活 １ヶ月１万円生活 ○○すぎて放送できなかった超貴重レシピ ベスト１０」が放映されました。
その9位のメニューはこちらです。
大根魚肉ピザ（95円）
『材料』
じゃがいも 1/2ケ
大根 100g
魚肉ソーセージ 1/3本
ピーマン 1/2ケ
プチトマト2ケ
油 大2
塩 小1/5
トマトケチャップ 大2
チーズ 1枚
『大根魚肉ピザの作り方』
1. じゃがいも・大根は皮をむいてスライサーで薄くスライスする。魚肉ソーセージ・ピーマン・トマトは薄く輪切りにします。
2.フライパンに油を熱し、1.のじゃがいもを敷き詰めて焼き、その上に1.の大根を敷き詰めて軽く塩を振り、ピザの要領でケチャップを格子状にかけます。
3. サラミ代わりに魚肉ソーセージ・ピーマン・トマトをのせ、さらにスライスチーズをちぎってのせる。蓋をして5分ほど焼いたらできあがり、
大根かりんとう（22円）
『材料』
大根 50g
小麦粉 小1
油 大2
さとう 大2
プチトマト 1ケ
『大根かりんとうの作り方』
1. 大根を7枚にスライスする。そのうち4枚は半分に切り、2枚は短冊に切り、1枚は星型で切り抜く。
2. 切った1.の大根に小麦粉を薄くまぶす。
3.
フライパンに油を熱し、(2.)の大根を入れて焼く。
4.
大根に火が通ったらさとうを加える。さとうが溶けてアメ状になったら大根とからめ、クッキングシートの上に取り出して冷ます。
5.
冷ました大根を皿に盛り、それぞれ花・茎・葉に見えるように形を作る。花の中央に半分に切ったプチトマトを飾ればできあがり、
大根がほんの一工夫で本格イタリアンに大変身。
まずは大根ピザを豪快に一口。そのお味は
「めちゃくちゃ美味しい！じゃがいもだけだったらモコっとしそうなところを大根がサラッとしていてくれてる」
続いて大根かりんとう。どんなお味がするんでしょう。
「おお、何?大根 これ？ キャラメルの味やね。大根の味もする」「大根が甘いお菓子になるとは」
料理は大成功。なのになぜ放送できなかったのでしょう?
実は友近が大根ピザを作っている頃、ギャル曽根もピザを作っていたのです。
ギャル曽根とカブリすぎたので放送できなかったのです。