ラブラブバーグ
【1日目】
【ラブラブバーグ】
『ラブラブバーグの材料』
玉ねぎ ⇒ 2分の1個
サラダ油 ⇒ 小さじ1
牛乳 ⇒ 100ml
パン粉 ⇒ 30g
卵 ⇒ 1個
牛豚合びき肉 ⇒ 36g
めんつゆ ⇒
サラダ油 ⇒ 小さじ1
にんじん ⇒ 8分の1個
じゃがいも ⇒ 2分の1個
ケチャップ ⇒ 小さじ1
中濃ソース ⇒ 小さじ1
水 ⇒ 50ml
『ラブラブバーグの作り方』
１．玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにサラダ油をひきあめ色になるまでいためる。
２．にんじん、ジャガイモは薄切りにする。
３．パン粉を牛乳に浸しておく。
４．牛豚合びき肉、①の玉ねぎ、③、卵、めんつゆをませ合わせ、粘りが出るまでこねる。
５．ハート型に形を作ってフライパンで両面焼く。いっしょにつけあわせの②も焼きます。
（ハンバーグは後日使うための小さなハンバーグも数個作って同時に焼き、光熱費を節約。）
６．ケチャップ、中濃ソース、水でソースを作る。
７．ハンバーグと付け合わせのにんじん、ジャガイモをお皿に盛り⑥のソースをかければ「ラブラブバーグ」のできあがり。
重道さゆみ「うん、おいしい。まさしく王道のハンバーグの味がします。肉汁もいい感じに口に広がります。自分でもここまでできるなんて思っていなかった。お母さん、安心してほしい。」
その後、炊いたご飯や挽肉を使いやすいように小分けにして冷凍したのでした。