餃子の皮クレープ弁当

【24日目】

この日もお弁当を作ります。

【餃子の皮クレープ弁当(スクランブルエッグ、野菜カレー、にんじんのジャム) 】

餃子の皮クレープ弁当

『餃子の皮クレープ弁当の材料』
自家製餃子の皮 ⇒ 6枚

卵 ⇒ 1個
キャベツ ⇒
ケチャップ ⇒ 大さじ1
スライスチーズ ⇒ 2分の1枚
塩 ⇒ 適量
こしょう ⇒ 適量
サラダ油(1) ⇒ 小さじ1

鶏ひき肉 ⇒ 15g
じゃがいも ⇒ 2分の1個
にんじん(1) ⇒ 10g
カレールー ⇒ 5g
めんつゆ ⇒ 小さじ1
サラダ油(2)⇒ 小さじ1

にんじん(2) ⇒ 20g 砂糖 ⇒ 大さじ1



『餃子の皮クレープ弁当の作り方』
1.野菜をそれぞれ切る。
2.卵、スライスチーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油(1)を熱してスクランブルエッグを作る。
3.フライパンにサラダ油(2)を熱し、ひき肉、じゃがいも、にんじん(1)、を炒め、カレールー、めんつゆを加えてさらに炒める
4.にんじん(2)をすりおろし、ラップをしてレンジで1分ほど温める。
5.④に砂糖を加えて混ぜ、ラップをせずに再びレンジで1分温める。
6.餃子の皮を蒸し焼きにする。
7.⑥の餃子の皮2枚にキャベツをのせ、②をのせて包みケチャップをかける。
③と⑤もそれぞれ餃子の皮で包めば「餃子の皮クレープ弁当」のできあがり。


道重さゆみは「アロハロ!モーニング娘。2011」の発売イベントに出席。終了後、車の中で「餃子の皮クレープ弁当」を食べます。
スクランブルエッグを食べます。
重道さゆみ「おいしい。餃子の皮がもちもち。キャベツとケチャップなんだけどシンプルなんだけどめっちゃおいしい。」
にんじんのジャムを後輩におすそ分け。
後輩のメンバー「にんじんの味するのに甘いです。餃子の皮って言わないとわからないし、本当クレープみたい。」

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