餃子の皮マグカップヌードル
【２９日目】
【餃子の皮マグカップヌードル】
『餃子の皮マグカップヌードルの材料』
にんじん ⇒ 10g
ごぼう ⇒ 20g
長ネギ（1） ⇒ 10g
鶏ひき肉 ⇒ 15g
塩（1） ⇒ 適量
長ネギ（2） ⇒ 10g
水 ⇒ 150g
めんつゆ ⇒ 大さじ3
塩 （2）⇒ 適量
こしょう ⇒ 適量
自家製餃子の皮 ⇒ 3枚
『餃子の皮マグカップヌードルの作り方』
１．餃子の皮を渦巻き状に切って麺をつくる。。
２．野菜を適当な大きさに切る。
３．鶏ひき肉、みじん切りした長ネギ、塩（1）をよく練って、肉団子を作る。
４．水、麺つゆ、塩（2）、こしょうをマグカップに入れ、②、③を入れてラップをし、レンジで1分半加熱する。
５．④に①の皮を加えて一度かき混ぜた後、再びラップをしてレンジで1分半加熱すれば「餃子の皮マグカップヌードル」のできあがり。
重道さゆみ「うん。モチモチ。モチモチしているんですけど、舌触りはツルツルしてる。本当に食べやすいです。餃子の皮できしめんができるなんてスゴイ。」