揚げ玉ねぎなど
玉森は3回目の玉ねぎ玉子焼きにチャレンジ。今度は卵液を２回に分けて流し入れます。
【玉ねぎ玉子焼き】
『玉ねぎ玉子焼きの材料』
玉ねぎ ⇒ 1個
卵 ⇒ ２個
サラダ油 ⇒ 小さじ1
『玉ねぎ玉子焼きの作り方』
１．ボールにみじん切りした玉ねぎを入れ、卵を加えて混ぜる。
２．フライパンに油をひき、①の半分を流し入れて巻く。
３．②に残りの卵液を流し入れて巻けば「玉ねぎ玉子焼き」のできあがり。
【揚げ玉ねぎ】
『揚げ玉ねぎの材料』
玉ねぎ ⇒ 1個
サラダ油 ⇒ 適量
塩 ⇒ 適量
しょう油 ⇒ 適量
『揚げ玉ねぎの作り方』
１．鍋にサラダ油を入れ、熱する。
２．①に玉ねぎを皮をむかず丸ごと入れて揚げる。
３．揚げ玉ねぎを4等分し、塩としょう油をかければ「揚げ玉ねぎ」のできあがり。
まずは卵焼きから。玉子焼きは朝よりはうまく出来たが…。
玉森裕太「卵焼きは（味は）安定してるな。」
揚げ玉ねぎは。
玉森裕太「辛い！まだ火が通ってないぞ。」
それでもきっちり完食！
しかし
玉森裕太「もう玉ねぎ飽きた。なんであんなに買ったんだろう…。」
と本音が…。
この日のお弁当づくりで揚げ玉ねぎの再チャレンジ。（名前は花咲き玉ねぎに変更）
【花咲き玉ねぎ】
『花咲き玉ねぎの材料』
玉ねぎ ⇒ 1個
サラダ油 ⇒ 適量
塩 ⇒ 適量
しょう油 ⇒ 適量
『花咲き玉ねぎの作り方』
１．鍋にサラダ油を入れ熱する。
２．①に8等分の切れ目を入れた玉ねぎを入れて揚げる。
３．塩としょう油をかければ「揚げ玉ねぎ」のできあがり。
レコーディングの合間に1人でいただきます。
玉森裕太「味付けがしょう油と塩だけなので、（味が）想定の範囲内ですよね。」