カニ16品弁当
【１３日目】
仕事場に持っていくお弁当を作ります。
【カニ身】（1品目）
『カニ身の材料』
カニ身 ⇒ 5g
『カニ身の作り方』
１．そのまま盛り付ける
【塩焼き】（2品目）
『塩焼きの材料』
カニ身 ⇒ 2g
塩 ⇒ 適量
サラダ油 ⇒ 適量
『塩焼きの作り方』
１．フライパンに油をひきカニ身を炒め塩をふれば「塩焼き」のできあがり。
【カニ玉】（3品目）
『カニ玉の材料』
カニ身 ⇒ 5g
卵 ⇒ 10分の2個
サラダ油 ⇒ 5g
『カニ玉の作り方』
１．フライパンに油をひき、卵を焼いてその上にカニをのせれば「カニ玉」のできあがり。
【カニ玉炒め】（4品目）
『カニ玉炒めの材料』
カニ身 ⇒ 5g
卵 ⇒ 10分の2個
サラダ油 ⇒ 5g
『カニ玉炒めの作り方』
１．フライパンに油をひき、卵を焼いてカニを加えて炒めれば「カニ玉炒め」のできあがり。
【つくね】（5品目）
『つくねの材料』
カニ身 ⇒ 2g
卵 ⇒ 10分の1個
サラダ油 ⇒ 5g
『つくねの作り方』
１．手のひらにカニの身と卵をのせ丸く形を整える。
２．油を熱したフライパンに①を入れて揚げ、焦げ目がついたら「つくね」のできあがり。
【オムライス】（6品目）
『オムライスの材料』
カニ身 ⇒ 7g
卵 ⇒ 10分の2個
サラダ油 ⇒ 5g
ご飯 ⇒ 15g
『オムライスの作り方』
１．ボールに卵とカニの身をまぜておく。
２．油を熱したフライパンに①を入れ炒め、ご飯をのせ包むように巻けば「オムライス」のできあがり。
【せんべい】（7品目）
『せんべいの材料』
カニ身 ⇒ 2g
サラダ油 ⇒ 5g
ご飯 ⇒ 5g
『せんべいの作り方』
１．ご飯とカニの身をまぜて練り平たくする。
２．油を熱したフライパンに①を入れて焼けべ「せんべい」のできあがり。
【きりたんぽ】（8品目）
『きりたんぽの材料』
カニ身 ⇒ 2g
ご飯 ⇒ 5g
『きりたんぽの作り方』
１．ボールに卵とカニの身をまぜきりたんぽのような形にして串をさせば「きりたんぽ」のできあがり。
【カニ玉スープ】（9品目）
『カニ玉スープの材料』
カニ身 ⇒ 5g
卵 ⇒ 10分の3個
水 ⇒ 適量
『カニ玉スープの作り方』
１．鍋に水を入れ温め卵とカニの身をいれれば「カニ玉スープ」のできあがり。
【チャーハン】（10品目）
『チャーハンの材料』
カニ身 ⇒ 11g
ご飯 ⇒ 45g
サラダ油 ⇒ 5g
塩 ⇒ 適量
『チャーハンの作り方』
１．油を熱したフライパンにカニの身とご飯を入れて炒め塩で味を整えて「チャーハン」のできあがり。
【チャーハンおにぎり】（11品目）
『チャーハンおにぎりの材料』
カニ身 ⇒ 22g
ご飯 ⇒ 90g
サラダ油 ⇒ 5g
塩 ⇒ 適量
『チャーハンおにぎりの作り方』
１．油を熱したフライパンにカニの身とご飯を入れて炒め塩で味を整えてチャーハンを作りそれをおにぎりにすれば「チャーハンおにぎり」のできあがり。（上のチャーハンと一緒に作るとよい。）
【チャーハン焼きおにぎり】（12品目）
『チャーハン焼きおにぎりの材料』
カニ身 ⇒ 22g
ご飯 ⇒ 90g
サラダ油 ⇒ 5g
塩 ⇒ 適量
『チャーハン焼きおにぎりの作り方』
１．油を熱したフライパンにカニの身とご飯を入れて炒め塩で味を整えてチャーハンを作りそれをおにぎりにする。
２．網焼きで①を焼けば「チャーハン焼きおにぎり」のできあがり。（上のチャーハン、チャーハンおにぎりと一緒に作るとよい。）
【おにぎり】（13品目）
『おにぎりの材料』
カニ身 ⇒ g
ご飯 ⇒ 90g
『おにぎりの作り方』
１．ごはんにカニ身を入れてにぎれば「おにぎり」のできあがり。
【焼きおにぎり】（14品目）
『焼きおにぎりの材料』
カニ身 ⇒ g
ご飯 ⇒ 90g
『焼きおにぎりの作り方』
１．ごはんにカニ身を入れてにぎる。
２．網焼きで①を焼けば「焼きおにぎり」のできあがり。
【ふりかけ】（15品目）
『ふりかけの材料』
カニ身 ⇒ 7g
油 ⇒ 15g
塩 ⇒ 適量
『ふりかけの作り方』
１．フライパンで油を熱しカニ身を入れて揚げる。
２．塩で味付けしたら「ふりかけ」のできあがり。
【雑炊】（16品目）
『雑炊の材料』
カニ玉スープののこり汁 ⇒ 100ml
おにぎりの残り ⇒ g
『雑炊の作り方』
１．カニ玉スープの残り汁とおにぎりの残りを鍋に入れ温めれば「雑炊」のできあがり。
