もちバナナタルト
【もちバナナタルト】
『もちバナナタルトの材料』
【タルト生地】
小麦粉 ⇒ 50ｇ
砂糖 ⇒ 小さじ1
サラダ油 ⇒ 小さじ2
卵 ⇒ 1/2
小麦粉（打ち粉） ⇒ 適量
【バナナソース】
バナナ ⇒ 1本
サラダ油 ⇒ 小さじ1/2
砂糖 ⇒ 大さじ1
水 ⇒ 大さじ1
『もちバナナタルトの作り方』
（タルト生地）
１．もちを8等分に切る。
２．ボールにタルト生地の材料を入れて混ぜる。
３．②の生地がある程度固まったら手で軽くこねてひとまとまりにする。
４．台に打ち粉をして③の生地を麺棒で軽く延ばす。タルト型より2㎝大きいぐらいに。
５．タルト型に④の生地を薄く延ばし、生地をつめる。そこにフォークで穴をあけて切ったもちをのせてオーブントースターで約8分焼く。
（バナナソース）
６．バナナを好みの大きさに切る。
７．フライパンにサラダ油を熱し、⑥のバナナを入れ、上から砂糖をふりかけ、焼き色がついたら裏返す。
８．バナナが焼けてきたら水を加えてとろっとするまで火にかける。
９．タルト生地を型から抜いて⑧のバナナソースをかければ「もちバナナタルト」のできあがり。