焼きもちの3色ソースとみたらし団子
KABA.ちゃんとクリス松村が訪れ、ミッツ・マングローブも合流します。
【焼きもちの3色ソース】
『焼きもちの3色ソースの材料』
お米 ⇒ 3合
もち ⇒ 3個
「とろろ味噌ソース」
長いも ⇒ 50g
みそ ⇒ 小さじ1/2
「サッパリ大根おろしソース」
大根 ⇒ 100g
しょう油 ⇒ 小さじ1/2
「中華風にんじんソース」
人参 ⇒ 50g
塩 ⇒ 適量
酢 ⇒ 小さじ1
ごま油 ⇒ 小さじ1/2
サラダ油 ⇒ 大さじ1
『焼きもちの3色ソースの作り方』
１．お米をといで炊飯器に入れ、お水と切ったおもちを加えて炊く。（白米にお餅を入れるともち米のような炊きあがりになるとのこと。）
２．長いもをすりおろし、みそを加えよくかき混ぜる。（とろろ味噌ソース）
３．大根をすりおろし、しょう油であえる。（サッパリ大根おろしソース）
４．人参をすりおろし、塩、酢、ごま油 を加える。（中華風にんじんソース）
５．①を臼と杵でついておもちにする。
６．フライパンにサラダ油を熱し、⑤の自家製もちを両面こんがりと焼く。
７．小皿に③、④、⑤のソースを入れ、⑥をのせれば「焼きもちの3色ソース」のできあがり。
【みたらし団子】
『みたらし団子の材料』
自家製もち ⇒ 2個
しょう油 ⇒ 大きさ1
砂糖 ⇒ 大きさ2
水 ⇒ 100ml
『みたらし団子の作り方』
１．自家製もちを丸めて団子状にする。
２．フライパンでソースの材料を煮詰めてとろみが出たらお皿に入れ、もちをのせれば「みたらし団子」のできあがり。
楽しんご「めっちゃうまい！」
クリス「おいしい。焼き目の香ばしさとお持ちのトロトロ感最高の1品」
食後の後、楽しんごが衝撃相談。
楽しんごは1ヶ月1万円生活は本気なので、バリカンで丸坊主にしたいと告白。
丸坊主にすればシャワーを使わず、おしぼりでふくだけですむからとのこと。
クリスは「そこまで安必要はない。髪は女の命だよ。」と反対するが
ミッツ・マングローブ「また生えてくるんだからいいじゃん」
とのことで、3人でバリカンで、楽しんごを丸坊主にしたのでした。