オクラ＆ツナのペペロンチーノ
【1日目】
【オクラ＆ツナのペペロンチーノ】
『オクラ＆ツナのペペロンチーノの材料』（2回分）
パスタ ⇒ 180ｇ
ツナ⇒ 1/2缶
オクラ ⇒3本
にんにく ⇒ 片
塩⇒適量
『オクラ＆ツナのペペロンチーノの作り方』
１．オクラは塩もみをして表面のトゲをとり、破裂しないように切り込みを入れる
２．ニンニクはつぶして細かくみじん切りにする
３．パスタをゆでる。（途中でオクラも入れてゆでガス代を節約）
４．フライパンにツナ缶の油とニンニクを入れて熱し、ツナも入れて炒める
５．ゆでたオクラを刻む。
６．フライパンにオクラとパスタを入れて絡める
７．（味付け不明 たぶん塩）
８．「オクラ＆ツナのペペロンチーノ」のできあがり
【129円】
裕太「うまい！ツナとオクラのトロみがいい感じに合わさって。ニンニク入れたのよかったな。香りがすごくいい。」
【キッチンの掃除】
なかなか落ちない油汚れには重曹ペースト。
重曹ペーストの作り方
重曹、粉せっけん、水を同量混ぜる
重曹石けんペーストは油汚れの多いキッチンで活躍する節約お掃除の超万能アイテム。
換気扇で試してみると、汚れてくすんでいた換気扇が見違えるほど真っ白に。
続いてはこちらも油汚れの目立つコンロ周り。
シンクにこびりついた油汚れには重曹石けんペーストを塗ってからラップを貼り、しばらく置いておくのが効果的。
タイルの油汚れも重曹石けんを塗って30分置き拭くだけで気持ちいいほどピッカピカに！
水まわりの細かな汚れには使い古した歯ブラシで徹底的に。
水を節約しパスタの茹で汁で床を拭くとちょっとツヤが出たのでした。