サラダフルコース
【29日目】
光熱費節約のため全てレンジで調理。
【サラダフルコース】
【最強ポテトサラダ】
『最強ポテトサラダの材料』
じゃがいも⇒ 3個
玉ねぎ ⇒ 1/4個
きゅうり ⇒ 1/3本
塩 ⇒ 適量
オリーブオイル ⇒ 小さじ1
マヨネーズ ⇒ 大さじ1
カレースナック ⇒ 適量
『最強ポテトサラダの作り方』
1.じゃがいもを乱切り、玉ねぎを薄切りにし電子レンジで加熱。きゅうりは千切りにして塩もみする。
2.①のじゃがいもをつぶし、①の玉ねぎときゅうり、塩とオリーブオイルを入れて混ぜ、
さらにマヨネーズを加えて混ぜる。
3.最後に砕いたカレースナックをトッピングすれば最強ポテトサラダのできあがり。
【バルサミコ酢風サラダ】
『バルサミコ酢風サラダの材料』
トマト ⇒ 1/4個
なす ⇒ 1/2本
オリーブオイル ⇒ 大さじ1
酢 ⇒ 小さじ1
しょう油 ⇒ 小さじ1
『バルサミコ酢風サラダの作り方』
1.トマトはざく切り、ナスを輪切りにして電子レンジで1分加熱。
2.オリーブオイル、酢、しょう油 をまぜてバルサミコ風ソースを作る
3.①のナウとトマトをお皿に盛り、ソースをかければバルサミコ酢風サラダのできあがり。
さらにきゅうり1/2本を千切りにしてオリーブオイルをかけた「キュウリのオリーブオイル和え」
ぶたしゃぶにキムチマヨネーズを添えて「豚しゃぶキムチサラダ」
の合計4品作り、サラダフルコースのできあがり。
【243円】