にんにく5個パエリア
（写真はのちほど）
【29日目】
【にんにく5個パエリア】
『にんにく5個パエリアの材料』
にんにく ⇒ 5片
キャベツ ⇒ 2枚
小松菜 ⇒ 50g
ぶなしめじ ⇒ 30g
豚ばら肉 ⇒ 55g
オリーブオイル ⇒ 大さじ2
ケチャップ ⇒ 適量
チーズ ⇒ 適量
カレースナック ⇒ 適量
『にんにく5個パエリアの作り方』
１．にんにくは荒みじん切りに。キャベツ、小松菜、ぶなしめじ、豚ばら肉は1口大の大きさに切る。
２．フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく4片分を炒め、①の野菜を入れて炒めて取り出す。
３．フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく1片分をいためご飯を加えて混ぜ、ケチャップを加えて炒める。
４．③に②の野菜を加え、チーズをトッピング。水を少量入れてふたをして蒸し焼きにする
（少量の水を加え、ふたをして蒸し焼きにすることで、うまみや香りが逃げにくく、ご飯がしっとりやわらかになる）
５．3分待ったらお皿に盛り、カレースナックを散らせば「にんにく5個パエリア」のできあがり。
裕太「ヤバうま！さすがにニンニクめっちゃ効いてます。豚肉がいい味出してる。」
【211円】