焼き肉風こんにゃく弁当
【5日目】
【焼き肉風こんにゃく弁当】
『焼き肉風こんにゃく弁当の材料』
ごはん ⇒ 180g
こんにゃく ⇒ 90g
白菜キムチ ⇒ 50ml
焼き肉のたれ ⇒ 25ml
味噌汁の素 ⇒ 5g
ラー油 ⇒ 適量
塩 ⇒ 適量
韓国のり ⇒ 2枚
『焼き肉風こんにゃく弁当の作り方』
1.こんにゃくをカルビ、タン塩、ホルモンのような形に切る。(カルビ、タン塩は切り込みを入れる。)
2.カルビ風に切ったこんにゃくには焼き肉のたれ、タン塩風に切ったこんにゃくは塩をかける。
3.焼き肉のたれに味噌汁の素を加え、ホルモン風に切ったこんにゃくに味をつける。
4.フライパンに牛脂をひき、カルビ、ホルモン風のこんにゃくは焼き肉のたれで、タン塩風は塩で焼いていく。
5.ご飯を半分盛り、韓国のりをひき、またごはんをのせ、そのうえに焼き肉風のこんにゃくをのせ、白菜キムチをわきに添えて「焼き肉風こんにゃく弁当」のできあがり。
【携帯みそ汁】
『携帯みそ汁の材料』
焼き肉のたれ ⇒ 5ml
味噌汁の素 ⇒ 9g
お湯 ⇒ 適量
『携帯みそ汁の作り方』
1.沸騰させたお湯にみそ汁の素を加え、切った白菜を入れる。
2.焼き肉のたれを加えて混ぜ、ポットにいれたら「水筒みそ汁」のできあがり。
この日はテレビ出演のため大阪へ。
っその収録後に楽屋でこの自家製弁当を食べることに。
ユージ「マジでタン塩の味がする。焼き肉のたれって何でも使えるんだね。」