2色炊き込みご飯
【１４日目】
【2色炊き込みご飯】
『2色炊き込みご飯の材料』
米 ⇒ 5合
冷凍肉団子 ⇒ 3個
野菜ミックス ⇒ 30g
野菜ジュース ⇒ 100ml
焼き肉のたれ ⇒ 10ml
麺つゆ ⇒ 100ml
にんにく ⇒ 1片
塩 ⇒ 小さじ1
長ネギ ⇒ 5g
『2色炊き込みご飯の作り方』
１．アルミホイルで炊飯器の釜を2つにわけるように作り、炊飯器にセットする
２．出来上がった2つのスペースに２．５合ずつのお米を入れる。
３．冷凍肉団子と野菜ミックスを細かく刻む。
４．③の具材を2つのスペースのお米の上にのせて普通に炊飯するよりもやや少なめの水を入れる。
５．野菜ミックス側には野菜ジュースと焼き肉のたれ、肉団子側には麺つゆ、細かく刻んだにんにく、塩を入れて炊く。
６．炊きあがったらご飯を盛って刻んだネギをふりかけたら「2色炊き込みご飯」のできあがり。
残った炊き込みご飯は冷凍します。
まずは野菜ジュースのほうからいってみようかな。
ユージ「美味しい。ホクホク。セロリが結構効いてる」
続いて麺つゆ味を1口。
ユージ「これまた、美味しい。肉団子の肉汁出てる。麺つゆがすごいいい感じ。」