圧力鍋で煮込み野菜
【１２日目】
買ったパスタは少し残し、残りを圧力なべでゆで、小分けして冷凍保存します。
今後はその都度解凍して使います。
下で紹介する『煮込み野菜』も大量に作り、今後少しずつ使いまわしていきます。
【圧力鍋で煮込み野菜】
『煮込み野菜の材料』
鶏むね肉 ⇒ 440g
キャベツ ⇒ 2分の1玉
玉ねぎ ⇒ 2個
大根 ⇒ 2分の1本
人参 ⇒ 2本
長ねぎ⇒ 2本
じゃがいも ⇒ 2個
『煮込み野菜の作り方』
１．野菜と鶏肉をざっくりと切り、圧力なべに入れて火をかけ、『煮込み野菜』を作る
