冷やし牛丼と春日汁
【４日目】
この日は３日目のキムチチゲで仕分けしたものを使います。
【冷やし牛丼】
『冷やし牛丼の材料』
ごはん ⇒ 260g
（仕分けした）牛丼の肉 ⇒ 30g
（仕分けした）ラー油の具 ⇒ 8g
（松屋でもらった）ごまドレッシング ⇒ 23ml
『冷やし牛丼の作り方』
１．ご飯を盛り、牛丼の肉をのせ、ラー油の具を添える。
２．食べるときにごまドレッシングをかければ「冷やし牛丼」のできあがり。
【春日汁】
『春日汁の材料』
（仕分けした）紅しょうが ⇒ 20g
水 ⇒ 150ml
氷 ⇒ 3個
『春日汁の作り方』
１．ミキサーにすべての食材を入れ、30秒かければ「春日汁」のできあがり。
まずは冷やし牛丼をいただきます。
春日「うまぁ。ごまだれよりごまドレッシングのほうがいいかもしれない。
ドレッシングの酸っぱさが…。
ラー油の具もいいアクセントになっています。
紅しょうがスープは？
「うん、さっぱり！ツンとした紅しょうがの香りがいいね。夏にぴったり。」