カレーうどんパン
【１９日目】
【カレーうどんパン】
『カレーうどんパンの材料』
デンプン粉 ⇒ 100g
ベーキングパウダー ⇒ 小さじ1
砂糖⇒ 小さじ1
牛乳 ⇒ 大さじ２
水 ⇒ 大さじ１
卵 ⇒ 1/2個
カレーうどんの残り（作り置きしたもの） ⇒ 100ml
油 ⇒ 大さじ2
『カレーうどんパンの作り方』
１．ボールにデンプン粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる。
２．耐熱ボールに牛乳、水、卵を入れ、ゆるくラップをしてレンジ（600W）で50秒加熱。
３．②に①を加えてポロポロ状になるまで混ぜる。
４．③に溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜ、固まってきたら手でこね、丸くしてラップに包み１５分寝かす。
５．ラップに生地を丸く広げ、カレーの残りの具（前日作ってとっておいたおでんカレーうどん）をのせる。
６．半分に折ってつなぎめをしっかり閉じる。
７．フライパンに油を熱し弱～中火で両面5分ぐらいずつやく。
８．カレーの残りの汁をかければ「カレーうどんパン」のできあがり。
上原美優「おいひぃ。中のカレーのコクが深くなってる」