サバマヨピザ、シーフードピザ、ココアムース
【92】7日目のおもてなし6
【サバマヨピザ】
『サバマヨピザの材料』
パン生地（パン生地参照）⇒1個分
鯖のみそ缶⇒30g
マヨネーズ⇒適量
ドライパセリ⇒適量
ピザ用チーズ⇒適量
黒こしょう⇒適量
『サバマヨピザの作り方』
１．パン生地にマヨネーズを塗って鯖・ピザ用チーズを載せてトースターで焼く。
２．最後にドライパセリ・黒こしょうをトッピングすれば「サバマヨピザ」のできあがり。
【93】7日目のおもてなし7
【シーフードピザ】
『シーフードピザの材料』
パン生地（パン生地参照）⇒1個分
オリーブオイル⇒適量
塩⇒適量
マヨネーズ⇒適量
シーフードミックス⇒適量
ドライパセリ⇒適量
黒こしょう⇒適量
ピザ用チーズ⇒適量
『シーフードピザの作り方』
１．パン生地にオリーブオイル、塩をかけてトースターで焼く。
２．シーフードミックスとピザ用チーズをのせて、マヨネーズをしぼり、ドライパセリ、黒こしょうを振る。
３．もう1度焦げ目がつくまで焼けば「シーフードピザ」のできあがり。
【94】7日目のおもてなし7
【ココアムース】
『ココアムースの材料』
ココア⇒大さじ1
粉ゼラチン⇒3g
牛乳⇒100ml
水⇒大さじ2
さとう⇒大さじ1
生クリーム⇒大さじ3
『ココアムースの作り方』
１．水に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。
２．鍋に牛乳を入れ、弱火で沸騰直前で火を止め①とココア、さとうをよく溶かす。
３．生クリームを入れてグラスに入れ、冷蔵庫で冷やしかためれば「ココアムース」のできあがり。