うさちゃんピース弁当
【４日目】
2日目に作っためんつゆ肉じゃがを使ってお弁当を作ります。
【肉じゃがコロッケ】
『肉じゃがコロッケの材料』
めんつゆ肉じゃがのジャガイモ⇒ 60g
めんつゆ肉じゃがのにんじん⇒ 16g
めんつゆ肉じゃがの鶏肉⇒ 24g
卵 ⇒ 1個
パン粉 ⇒ 大さじ2
サラダ油 ⇒ 大さじ1
チーズ ⇒ 2分の1枚
『肉じゃがコロッケの作り方』
１．野菜、鶏肉を細かく切り、混ぜ合わせて丸める。
２．①に卵、パン粉の順につける。
３．フライパンにサラダ油を熱し、②を揚げ、上にチーズをのせれば「肉じゃがコロッケ」のできあがり。
【そぼろおにぎり】
『そぼろおにぎりの材料』
牛豚合びき肉 ⇒ 25g
めんつゆ ⇒ 小さじ1
塩 ⇒ 適量
こしょう ⇒ 適量
ごはん ⇒ 160g
サラダ油 ⇒ 小さじ1
にんじん ⇒ 適量
ピーマン ⇒ 適量
ケチャップ ⇒ 1g
卵 ⇒ 1個
『そぼろおにぎりの作り方』
１．フライパンにサラダ油を熱し、牛豚合びき肉を炒める。
２．①に火が通ったら、めんつゆ、塩、こしょうで味を整える。
３．②を中に入れて丸いおにぎりを作る。
４．にんじん、ピーマン、ケチャップで顔を作る。
５．ゆで卵を作り、縦半分に切って耳にすれば「そぼろおにぎり」のできあがり。
【ピーマンの野菜詰め】
『ピーマンの野菜詰めの材料』
ピーマン ⇒ 2分の1個
めんつゆ肉じゃがのジャガイモ ⇒ 24g
めんつゆ肉じゃがのにんじん ⇒ 8g
『ピーマンの野菜詰めの作り方』
１．ピーマンを輪切りにし、肉じゃがの具材をさいの目に切る。
２．①のピーマンをレンジで30秒温める。
３．ピーマンに①のじゃがいも、にんじんを詰めれば「ピーマンの野菜詰め」のできあがり。
道重さゆみは武道館コンサートのため、日本武道館へ。ハーサルの後に昼食で、家で作ってきた「うさちゃんピース弁当」を食べます。
今回で卒業する高橋愛が1口。「うん。おいしいじゃん。」
新垣里沙「そぼろめっちゃうまい。」