ずぼら鶏飯
サバンナ高橋のもとにネプチューン堀内健ことホリケンが訪問。高橋が料理を振る舞います。
【ずぼら鶏飯】
『ずぼら鶏飯の材料』
鶏ムネ肉 ⇒ 50g
塩麹 ⇒ 大さじ1
卵 ⇒ 1個
ぶなしめじ ⇒ 20g
塩麹 ⇒ 小さじ2
サラダ油 ⇒ 大さじ1/2
大葉 ⇒ 4枚
ご飯 ⇒ 150g
だし汁 ⇒ 適量
『ずぼら鶏飯の作り方』
１．鶏ムネ肉を適当な大きさに切り、耐熱容器に入れ、塩麹で和える。
２．①をラップをして600wのレンジで1分加熱する。
３．違う器に卵を溶き、しめじを入れ、塩麹で味付けをして混ぜる。
４．フライパンに油をひき、③を軽く炒める。
５．②の鶏肉、④の卵、細切りにした大葉を盛り付ければ「ずぼら鶏飯」のできあがり。
（ご飯に⑤の好きな具材をのせて、だし汁をかけて食べる。）
ホリケン「ハハハ。だし汁にしょう油かけただけ。これはうまい。あぁ来てよかった。」
高橋茂雄「よかった」