カラフルもち
【カラフルもち】
『カラフルもちの材料』
じゃがいも床でつけた人参の漬物 ⇒ 30g
じゃがいも床でつけた大根の漬物 ⇒ 30g
もち ⇒ 1個
ご飯 ⇒ 180g
豆板醤 ⇒ 適量
みそ ⇒ 適量
卵 ⇒ 1個
塩 ⇒ 適量
カレールー ⇒ 1/6片
スライスチーズ ⇒ 1枚
長ねぎ ⇒ 10g
『カラフルもちの作り方』
１．人参と大根の漬物を刻む。
２．耐熱ボールに、ご飯と薄く切って水にくぐらせたもちを入れてラップをして500wのレンジで1分半ほど加熱する。
３．②を袋に入れて手や足でもむ。
４．③がもち状になってきたら6等分して、下の調味料をそれぞれ練りこむ。
・赤いおもち…豆板醤
・茶色いおもち…みそ
・黄色いおもち…卵と塩
・カレーもち…細かく刻んだカレーを練りこみ、焼くときにハート型に切ったチーズをのせる。
・緑のおもち…青ねぎ
・白いおもち…なにもつけない。
５．④のそれぞれのもちをハート型に整えてフライパンで焼く。
６．①の漬物のみじん切りをお皿に盛り、もちをのせて、皿の周りを調味料で模様をつければ「カラフルもち」のできあがり。
最後のディナーです。
楽しんご「新しい。これおもちだよ。御飯じゃない。すごいおいしい。おもちありがとうね。」