鶏肉ロール
中村昌也と結婚した矢口真里が遊びにやって来ました。藤森は料理を作ってもてなします。
【鶏肉ロール】
『鶏肉ロールの材料』
人参 ⇒ 20g
しいたけ ⇒ 25g
保存食の鶏肉みそ漬け ⇒ 200g
サラダ油⇒ 小さじ2
スプラウト ⇒ 10g
炊き込みご飯 ⇒ 120g
しょう油 ⇒ 小さじ1
『鶏肉ロールの作り方』
１．鶏肉みそ漬けをレンジで解凍する。
２．①をたたいて薄く延ばしていく。
３．にんにく、しいたけを細かく刻む。
４．フライパンにサラダ油をひき、人参、しいたけを炒めていく。
５．鶏肉の上に、炒めた人参、しいたけをのせ、巻いていく。
６．巻いた鶏肉をラップで包み、レンジで加熱する。
７．加熱後、⑥の肉巻きをカットしていき、余った人参とスプラウトを一緒に飾りつければ「鶏肉ロール」のできあがり。
矢口真理がいただきます。
矢口「おいしい。お肉のうま味がすごいよ。中の野菜がおいしい。これは男の人に作ってもらったらうれしいわ。」