鶏肉と玉子のパニーニ
仕事のためお弁当を作ります。
【鶏肉と玉子のパニーニ】
『鶏肉と玉子のパニーニの材料』
保存食の鶏肉みそ漬け ⇒ 60ｇ
人参 ⇒ 25ｇ
水 ⇒ 50ml
卵 ⇒１個
しょう油 ⇒ 大さじ1
サラダ油 ⇒ 大さじ1
自家製パン ⇒ 100g
『鶏肉と玉子のパニーニの作り方』
１．フライパンに油をひき、鶏肉みそ漬け、適当な大きさに切ったにんじんを中火で
2分ほど炒める。
２．水を加えてふたをし、中火で約2分蒸し焼きにする。
３．卵にしょう油を加えてかき混ぜ、フライパンに流し入れ中火で1分ほどやく。
４．具材に卵がよく絡んだら作り置きしておいたパンにはさむ。
５．食べやすく3頭分にカットすれば「鶏肉と玉子のパニーニ」のできあがり。