なんちゃってしょうが焼き
【２３日目】
万能ソース作り方は万能ソースへへ
味噌おから、塩おからの作り方は味噌おから、塩おからへ
【なんちゃってしょうが焼き】
『なんちゃってしょうが焼きの材料』
塩おから ⇒ 100g
（圧力鍋でまとめゆでした）じゃがいも ⇒ 50g
片栗粉 ⇒ 15g
万能ソース ⇒ 大さじ2と2分の1
砂糖 ⇒ 小さじ1
水 ⇒ 大さじ2
サラダ油 ⇒ 適量
（圧力鍋でまとめゆでした）にんじん ⇒
（圧力鍋でまとめゆでした）キャベツ ⇒
（圧力鍋でまとめゆでした）もやし ⇒
片栗粉 ⇒ 適量
『なんちゃってしょうが焼きの作り方』
１．塩おから、じゃがいも、片栗粉を混ぜて適当な大きさでまとめる。
２．万能ソース、砂糖、水を合わせる。
３．フライパンにサラダ油を熱し、30秒ほど経ったら①を入れ、1分半ほど経ったらひっくり返す。
４．2分ほど経ったら火を止め、②のたれを加えてからめる。
５．キャベツ、にんじんを千切りにしてまぜ、つけあわせにする。
６．もやしをご飯にみたてて盛り付ければ「なんちゃってしょうが焼き」のできあがり。
