キーマカレーとマッシュポテト

【4日目】

いとうあさこは仕事先に持っていくキーマカレー弁当を作ります。

肉みその作り方は肉みそ
ポトフの作り方はポトフ

【キーマカレー】

『キーマカレーの材料』
(作り置きポトフの)玉ねぎ ⇒ 20g
(作り置きポトフの) 人参 ⇒ 20g
(作り置きの)肉みそ ⇒ 60g

カレールー ⇒ 10g
(作り置きポトフの)スープ ⇒ 100ml



『キーマカレーの作り方』
1.玉ねぎ、人参を細かくみじん切り。
2.フライパンにスープ、カレールーを入れ溶かす。
3.②に肉みそを加え煮詰まったら「キーマカレー」のできあがり。


【マッシュポテト】

『マッシュポテトの材料』
(作り置きポトフの)じゃがいも ⇒ 100g
バター ⇒ 8g
こしょう ⇒ 少々
塩 ⇒ 少々

『マッシュポテトの作り方』
1.(作り置きポトフの)じゃがいもの皮をむきバターを加えてレンジで1分加熱する。
2.塩、こしょうで味を整えてつぶしたら「マッシュポテト」のできあがり。

マッシュポテト

弁当箱にご飯を盛り、キーマカレーをのせ、マッシュポテトを添えればキーマカレー弁当のできあがり。

テレビ番組の収録の合間に、持参した「キーマカレー弁当」を食べます。
その際椿鬼奴がやってきて、弁当を試食。「うまい!」といい、さらに弁当を食べようとしたのでした。


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